26. Januar 2023 | 18.00-21.45 Uhr | Harsewinkel

Wenn man sich vegan ernähren möchte, steht man vor dem Problem, eine Vielzahl von Produkten angeboten zu bekommen, die als Ersatz für tierische Lebensmittel dienen sollen. Gesund sind diese oftmals jedoch nicht. In diesem Kurs lernen Sie nicht nur leckere vegane Rezepte kennen, sondern auch internationales Superfood, das dabei unterstützt, die erforderlichen Nährstoffe zu sich zu nehmen.

Es wird hochwertige Pflanzenkost aus aller Welt zusammen mit regionalen Lebensmitteln der Saison verarbeitet, z.B. als Smoothie, Salat, sättigende Suppe, veganes Hauptgericht, delikates Dessert oder Naschwerk. Es erwarten Sie neue Rezeptideen mit internationalen Kreationen und ungewöhnlichen Zutaten!